La cocina comprometida con el territorio y las productoras de Lucía Freitas del restaurante gallego A Tafona; la oda al placer de Ramón Freixa en su establecimiento madrileño Ramón Freixa Atelier, y la fusión mallorquina y andaluza de Álvaro Salazar en el balear Voro logranla máxima...
Soles, humor, flamenco y brillo de cocineras en la gala de la Guía Repsol 2023
05/03/2023
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Humor, flamenco, diversidad culinaria regional y brillo de cocineras han sido ingredientes del menú de presentación de los Soles Repsol en Alicante. La Guía Repsol 2023 cuenta con dos nuevos restaurantes de tres soles, su máxima distinción: el restaurante y tablao madrileño Corral de la...
