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Cocineros, Gastronomía, Libros gastronómicos

Laurie Woolever, biógrafa de Anthony Bourdain: “Tras su muerte muchos pensaron que iban a ser los nuevos Bourdain pero es imposible, era único”

Bourdain. La biografía oral definitiva es una visión caleidoscópica del famoso cocinero, viajero y comunicador neoyorquino Anthony Bourdain servida por la escritora gastronómica Laurie Woolever, quien fue su mano derecha durante casi una década, en un largo menú degustación de casi un...

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