Otro restaurante nórdico, Geranium, es el nuevo número uno de la lista The World’s 50 Best 2022 de los mejores restaurantes del mundo, dada a conocer este lunes en Londres. Este espacio de Copenhague con un menú enteramente vegetal a cargo del chef Rasmus Kofoed sustituye en el trono...
Albert Adrià endulza Londres con Cakes and Bubbles
09/11/2018
0 Comments
Albert Adrià, quien con su hermano Ferran Adrià revolucionó desde elBulli la cocina nacional e internacional, abre en Londres su primer restaurante fuera de España: Cakes and Bubbles. Ubicado en el hotel de cinco estrellas Café Royal, en la céntrica Regent Street junto a Piccadilly Circus...
El suizo Schloss Schauenstein, de Andreas Caminada, mejor restaurante de Europa 2018
24/04/2018
0 Comments
La OAD (Opinionated About Dining) ha dado a conocer en Londres, en una velada carnívora, dedicada al arte de las brasas, su lista de los 100 mejores restaurantes de Europa y la de los Top 100 Restaurants Gourmet Casual. Dos clasificaciones que ponen el foco en la alta gama y, acertadamente, en...
